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#私家厨房#酸甜排骨

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#私家厨房#酸甜排骨
婷婷的食博客 2017-11-28

#私家厨房#酸甜排骨

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
#私家厨房#酸甜排骨做法图解1)

1.将排骨斩小块并用少许生抽腌制片刻。

步骤二
#私家厨房#酸甜排骨做法图解2)

2.炒锅热油然后将排骨放入煎炒至排骨干身。

步骤三
#私家厨房#酸甜排骨做法图解3)

3.在煎炒的过程中排骨也煎出了油。

步骤四
#私家厨房#酸甜排骨做法图解4)

4.当排骨煎炒到自己喜欢的口感时捞起沥干油份。

步骤五
#私家厨房#酸甜排骨做法图解5)

5.准备香醋。

步骤六
#私家厨房#酸甜排骨做法图解6)

6.锅里放入适量的香醋,水,生抽和白糖然后将排骨放入大火烧开。

步骤七
#私家厨房#酸甜排骨做法图解7)

7.烧至收汁即可。

步骤八
#私家厨房#酸甜排骨做法图解8)

8.这款"酸甜排骨"由于排骨煎炒得很干,所以吃的时候酸甜可口,越嚼越滋味。

做这款酸甜排骨,我自己比较喜欢将排骨煎炒至干身,这样吃起来很有滋味。

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