青青的烟火生活
2018-03-20
1.把买来的宫保鸡丁料倒入碗中。
2.加入适量清水，搅拌均匀，成较稀的糊状。
3.姜切成末。
4.蒜切成片。
5.锅加油烧热，下入花生米炒熟。
6.炒熟的花生米倒入盘中备用。
7.杏鲍菇洗净后，切成丁。
8.锅中加油烧热，下入蒜和姜，炒出香味。
9.下入杏鲍菇炒到九成熟。
10.下入冷冻蔬菜粒翻炒。
11.下入花生米，翻炒均匀。
12.下入调好的宫保鸡丁料，翻炒均匀。
13.出炉装盘。
宫保鸡丁料里有盐，所以做菜时不用再另外加盐了。
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宫保杏鲍菇