1.土豆洗净,削皮
2.锅中做水,土豆放篦子上蒸熟
3.将土豆用勺子碾成泥,加入淀粉,少许盐,五香粉搅拌成形
4.取适量土豆泥做成小饼状
5.锅中热油,放入土豆饼
6.小饼煎制两面金黄即可出锅
7.还不错吧
和土豆泥时不用加水
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