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常吃不腻的可乐鸡翅

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常吃不腻的可乐鸡翅
家有大厨 2017-11-28

常吃不腻的可乐鸡翅

准备时间:0分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一
常吃不腻的可乐鸡翅做法图解1)

1.准备所需材料

步骤二
常吃不腻的可乐鸡翅做法图解2)

2.鸡中翅洗净,用刀在鸡翅中央划两下。

步骤三
常吃不腻的可乐鸡翅做法图解3)

3.姜、蒜、小葱切碎。

步骤四
常吃不腻的可乐鸡翅做法图解4)

4.将鸡翅放碗内,再加入姜、蒜、小葱。

步骤五
常吃不腻的可乐鸡翅做法图解5)

5.然后加入盐、酱油、料酒。

步骤六
常吃不腻的可乐鸡翅做法图解6)

6.用手抓均腌制15分钟。

步骤七
常吃不腻的可乐鸡翅做法图解7)

7.锅内倒入食用油,小火烧热。

步骤八
常吃不腻的可乐鸡翅做法图解8)

8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。

步骤九
常吃不腻的可乐鸡翅做法图解9)

9.加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。

步骤十
常吃不腻的可乐鸡翅做法图解10)

10.用小火闷至汤汁变浓时即可收火。

煎鸡翅时用小火,以免鸡翅糊底,加入可乐之后,如果觉得颜色不够深,可再添加少许老抽调调色。焖鸡翅时,应以慢火焖,才能发出香浓的味道,而成胶原有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。

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