1.莴笋一根去皮,洗净。
2.然后切片。
3.再次切丝,切之前最好磨磨刀哈。
4.炒锅爆香葱花。
5.加入莴笋翻炒。
6.翻炒一会后加入适量清水或者高汤煮会。
7.收汁后加入精盐调味,快盛出加入大蒜提味。
据说莴笋不能生吃,有啥啥的。加点水或者高汤煮下,味道更好,喜欢吃清脆的就不建议加清水或者高汤了。
凉拌莴笋丝是一道夏季家常美食,爽口开胃。它是由莴笋和火麻油等…
肉丝,制作这道美食非常的简单,需要准备新鲜的猪肉等食材,而且…
在单位楼下的湘菜馆吃过这道干锅腊鸭,觉得味道真的很不错,回来…
将莴笋的叶头择掉,留下粗壮的根部,这才是莴笋的精华所在。将莴…