1.准备食材
2.土豆去皮
3.土豆青椒都切成丝
4.土豆用丝用水洗一下
5.锅热放油、花椒,炸出香味
6.拿出花椒,放入葱花、酱油炒出香味
7.放入土豆丝翻炒
8.避免糊锅可以少放一点开水炒2分钟左右
9.放入青椒、盐翻炒几下即可
10.关火,美味出锅
大火炒;土豆丝要洗一下。
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