柳绿无烟
2017-12-04
1.：把五花肉切成大方快！放入锅中焯水后！十分钟后捞出
2.十分钟后捞出在用牙签戳！戳出很多油后再次放入锅中焯水十分钟！然后另起锅倒点油！将带皮那面朝下煎！
3.戳出很多油后再次放入锅中焯水十分钟,然后另起锅倒点油,将带皮那面朝下煎,然后在砂锅里铺好姜片
4.让把肉皮朝下摆好，将调好一碗酒和酱油盐鸡精，倒入锅里，再到一碗水,这样就可以放着炖了，东坡肉要炖的好吃，大概炖三四个小时
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东坡肉