家乐食美
2017-11-28
1.准备猪蹄并斩块清洗干净。
2.炒锅放入适量的白糖。
3.中火将白糖炒至金黄。
4.然后将猪蹄放入大火快速翻炒。
5.准备大料，香葱，姜块和丁香。
6.当锅里的猪蹄均匀裹上焦糖时加入清水和香料和适量的盐调味。大火烧开之后改中小火慢煮。
7.煮到适合自己吃的口感软度之后大火收汁即可。
8.这款＂红烧猪蹄＂口感软烂，味道酱香，食而不腻。做法也简单。
无需技巧，如果不想炒糖，可以用老抽上色。
醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选…
猪蹄冻肉最常见一种菜肴，也是浙江人都喜欢的。猪蹄冻肉是一种用…
天麻炖猪蹄，是猪蹄和天麻为主要食材炖制而成的滋补养身炖品；天…
炸猪蹄儿简直是我的最爱呀，我不知道你们吃没吃过，但是我是真的…
红烧猪蹄