食香天下 2017-11-28

主料

• 带鱼300

辅料

• 蒜适量
• 辣椒适量
• 面适量
• 麻辣鲜适量
• 冰糖适量
• 生抽适量
• 油适量
• 料酒适量
• 盐适量

步骤一

1.带鱼洗净拌上调料和料酒腌制一会，加适量面粉拌匀

步骤二

2.下锅炸熟

步骤三

3.将油倒出，炒锅倒入适量水放入蒜末、辣椒、生抽、冰糖，熬到糖化。

步骤四

4.放入炸好的带鱼炖入味

步骤五

5.盘子底部铺上适量芹菜叶，将炖好的带鱼盛出即可。

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