紫草香精
2017-11-28
1.茄子用盐水洗净，切成粗点的丝
2.葱姜蒜切片，青椒切丝
3.热锅凉油，油热后下入花椒爆香后捞出
4.下入葱姜蒜炒香
5.倒入茄子 翻炒至变软
6.调入盐、南德调味料翻炒均匀
7.下入青椒翻炒均匀，最后调入鸡粉炒匀，即可
用盐洗茄子，可以把表皮上的农药洗净，最好泡一会
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