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美味的辣烤鱿鱼

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美味的辣烤鱿鱼
食味天下 2018-01-06

美味的辣烤鱿鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的辣烤鱿鱼做法图解1)

1.鱿鱼洗净

步骤二
美味的辣烤鱿鱼做法图解2)

2.揭掉表皮的黑膜

步骤三
美味的辣烤鱿鱼做法图解3)

3.将尾部的鱼鳍切掉

步骤四
美味的辣烤鱿鱼做法图解4)

4.用厨房纸巾擦干表面水份

步骤五
美味的辣烤鱿鱼做法图解5)

5.撒1克盐,白胡椒粉

步骤六
美味的辣烤鱿鱼做法图解6)

6.挤上柠檬汁涂抹均匀,腌10分钟

步骤七
美味的辣烤鱿鱼做法图解7)

7.青红椒,胡萝卜,洋葱清洗干净

步骤八
美味的辣烤鱿鱼做法图解8)

8.将青红椒,胡萝卜,洋葱分别切成细丝

步骤九
美味的辣烤鱿鱼做法图解9)

9.将辣椒酱,辣椒粉,五香粉,孜然粉,生抽,烧烤酱,糖,2克盐全部倒入容器中搅拌均匀

步骤十
美味的辣烤鱿鱼做法图解10)

10.将酱料均匀的抹在整条鱿鱼上

步骤十一
美味的辣烤鱿鱼做法图解11)

11.撒上切好的蔬菜丝

步骤十二
美味的辣烤鱿鱼做法图解12)

12.把蔬菜丝也用酱料拌一下铺匀

步骤十三
美味的辣烤鱿鱼做法图解13)

13.放入烤箱中下层,180度烤15分钟左右

1.鱿鱼表面的黑膜一定要揭掉。先在水里放些白醋,然后把鲜鱿鱼在水中泡十分钟,之后取出鱿鱼。在鱿鱼背上的中间部分划一个“十”字,一手捏住鱿鱼头,一手扯住十字打开的口的一边,一撕,鱿鱼的皮就会下来一大片。2.鱿鱼千万别烤的时间太久,否则会太韧,不易嚼。

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