婷婷的食博客
2017-11-28
1.苹果洗净切半，去蒂去籽切薄片；
2.锅中加适量水，加入白糖，挤上柠檬汁，烧开后放入苹果片煮软；
3.面粉加入黄油拌匀；
4.加入清水适量揉成面团；
5.将面团擀薄后分成6份；
6. 将小份面皮再擀薄，摆上5片苹果，然后从一边卷起；
7.卷成玫瑰花的样子；
8. 烤盘铺上烘焙纸，摆上苹果玫瑰，入烤箱烤20分钟； (所用小烤箱没有温度、火候选择功能，时间仅供参考)
9. 最后撒上糖粉即可~
面皮擀薄一点，苹果片煮软了就比较好卷~
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