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鲜香的荠菜包子

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鲜香的荠菜包子
厨味十足 2017-11-29

鲜香的荠菜包子

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
鲜香的荠菜包子做法图解1)

1.面肥加温水加面粉和成面团,等待发酵

步骤二
鲜香的荠菜包子做法图解2)

2.荠菜和韭菜剁碎

步骤三
鲜香的荠菜包子做法图解3)

3.加大油、香油、盐、酱油、虾皮和成馅

步骤四
鲜香的荠菜包子做法图解4)

4.发酵好的面团加适量的纯碱揉均匀,放面板上

步骤五
鲜香的荠菜包子做法图解5)

5.面团揉光滑揪成面剂子

步骤六
鲜香的荠菜包子做法图解6)

6.擀皮

步骤七
鲜香的荠菜包子做法图解7)

7.放适量的馅

步骤八
鲜香的荠菜包子做法图解8)

8.做好的包子

步骤九
鲜香的荠菜包子做法图解9)

9.放蒸锅中

步骤十
鲜香的荠菜包子做法图解10)

10.上汽蒸20分钟,关火虚蒸5分钟

步骤十一
鲜香的荠菜包子做法图解11)

11.蒸好的包子。

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