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色味俱全的苦瓜炒腊肉

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色味俱全的苦瓜炒腊肉

色味俱全的苦瓜炒腊肉

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
色味俱全的苦瓜炒腊肉做法图解1)

1.苦瓜洗净去蒂去籽后切片

步骤二
色味俱全的苦瓜炒腊肉做法图解2)

2.腊肉蒸熟后切片

步骤三
色味俱全的苦瓜炒腊肉做法图解3)

3.热锅下油,爆香蒜头后将苦瓜倒入翻炒

步骤四
色味俱全的苦瓜炒腊肉做法图解4)

4.然后将腊肉倒入一同翻炒,再加少许水将菜焖煮

步骤五
色味俱全的苦瓜炒腊肉做法图解5)

5.待水收得差不多后加盐调味

步骤六
色味俱全的苦瓜炒腊肉做法图解6)

6.最后加生抽炒匀后上碟

脾胃虚寒者不宜多吃或生食苦瓜

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