土豆泡小酒
2017-12-04
1.原料图片
2.莲藕去皮洗净，切成菱形藕丁
3.青红椒切成菱形片；辣椒切小段；葱姜切片
4.莲藕放沸水中焯水，捞出备用
5.葱、姜、辣椒炒出香味
6.放入青红椒、藕丁，加盐、白醋翻炒入味
7.装盘
藕丁焯水时间不宜过长
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