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让人怀念的洋芋擦擦

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让人怀念的洋芋擦擦
食客乖乖 2017-11-28

让人怀念的洋芋擦擦

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
让人怀念的洋芋擦擦做法图解1)

1.将洋芋就是土豆削皮,擦成丝。

步骤二
让人怀念的洋芋擦擦做法图解2)

2.土豆丝里加入盐、黑胡椒、葱和一点油。

步骤三
让人怀念的洋芋擦擦做法图解3)

3.我还加了一个鸡蛋。

步骤四
让人怀念的洋芋擦擦做法图解4)

4.然后全部拌均备用。

步骤五
让人怀念的洋芋擦擦做法图解5)

5.起一油锅,油热后将土豆蛋糊倒入。

步骤六
让人怀念的洋芋擦擦做法图解6)

6.一面彻底煎焦黄,翻面再将另一面也煎黄,就可出锅享用。

1.擦好的丝要马上就做,时间长了就较面。2.不加鸡蛋也可,加了鸡蛋或再加点面粉就可当早餐鸡蛋饼吃。

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