晨晨爱厨
2017-11-28
1.土豆洗净去皮，葱花准备
2.准备面粉
3.擦成细丝用清水洗净捞起沥干水分
4.加入盐
5.加入葱花
6.加入面粉和黑胡椒粉拌匀
7.热锅温油
8.加入拌好的土豆丝用平铲子压均匀
9.煎至一面全部泛黄后再翻面煎至两面金黄即可
10.薄薄的片片又脆又香哦
1、擦好的土豆丝用清水洗净淀粉这样不容易粘锅。2、煎的过程用中火最好。可以根据自己喜欢的口味调味。
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