1.带鱼洗净切段。
2.用料酒 生抽 盐 姜片腌制30分钟。
3.葱姜蒜花椒大料老抽生抽醋白糖加适量的水调汁备用。
4.炒锅热油放入腌制好的带鱼段。
5.炸至两面金黄即可。
6.另起油锅煸香葱姜。
7.放入炸好的带鱼段。
8.倒入调制好的汁,大火烧开。
9.中火焖10分钟即可。
糖醋口味盐要少放。
今天为大家带来一道酸甜可口的糖醋带鱼,糖醋带鱼的主要材料就是
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糖醋带鱼是将带鱼作为主要原料,配上葱花,生姜,盐,糖,鸡蛋等
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