1.胡萝卜滚刀切块 玉米切成一公分厚备用
2.排骨切两公分厚清洗干净加盐 花椒粉 芡粉腌制半小时
3.烧开水把排骨焯水备用
4.冷水入锅烧响加八角、花椒、姜片、排骨、胡萝卜、玉米大火烧开改小火炖半小时
5.出锅放入鸡精就可以了
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