甜盐秘语
2017-11-28
1.准备主料：绿豆粉
2.将绿豆粉上蒸锅隔水蒸25分钟
3.蒸过的绿豆粉会有结块，需要打散
4.将蒸熟的绿豆粉过筛
5.放入糖桂花、蜂蜜、白糖、色拉油，水要酌情添加
6.搅拌均匀
7.将块状的捏散
8.团成大小合适的球状
9.将绿豆粉填满模具
10.压实，脱模
1、糖桂花、蜂蜜、白糖、色拉油的量酌情，按自己的口味添加。2、糖桂花是去豆腥的，让口感更好。3、也可以适量添加糯米粉、黄豆面。
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