番茄小豌豆 2017-11-28

主料

• 高粉200
• 低粉50
• 糖40
• 牛奶140
• 盐1
• 黄油25
• 酵母2.5克
• 蛋1个

辅料

• 香肠6条

步骤一

1.将发酵并松弛好的面团分成6份。取其中一份，擀成椭圆形，放上香肠。

步骤二

2.卷起来。

步骤三

3.切7刀，底部不能切断。

步骤四

4.摆好造型。

步骤五

5.发酵至两倍大。

步骤六

6.抹上蛋液，185°，烤箱中层，烤18分钟

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