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十分诱人的土豆丝卷饼

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十分诱人的土豆丝卷饼

十分诱人的土豆丝卷饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.鸡蛋加水打匀

步骤二

2.加些面粉,盐,调成稀糊状。

步骤三

3.撒些葱花。

步骤四

4.取些面糊倒入锅中,煎到两面金黄色。

步骤五

5.土豆切丝,泡水

步骤六

6.锅中放入水,水开后,焯一下土豆丝。焯好取出控干。

步骤七

7.锅中油热后,放入辣椒炒香

步骤八

8.放入土豆丝翻炒。加盐调味。

步骤九

9.将炒好的土豆丝放在饼上卷起即可。

1.土豆丝切好,泡一下水,可以取出淀粉,炒的时候不容易发粘。2.面糊调的稀些饼比较软。如果调的稠,饼比较硬。

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