1.五花肉切成丝,用淀粉水泡8分钟
2.豆角摘洗干净
3.油热后放入花椒炸出香味
4.放入肉丝翻炒
5.放入葱花、酱油翻炒
6.放入豆角翻炒
7.加入适量的水继续翻炒
8.关火,放入盐、鸡精搅拌均匀。装盘
大火炒,豆角要炒熟,否则有毒。
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