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一个人的红烧茄子

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一个人的红烧茄子
食全食美 2017-11-28

一个人的红烧茄子

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
一个人的红烧茄子做法图解1)

1.把材料洗净切好备用

步骤二
一个人的红烧茄子做法图解2)

2.茄子切好用水泡2~3分钟沥水备用

步骤三
一个人的红烧茄子做法图解3)

3.用油炸一下捞起备用

步骤四
一个人的红烧茄子做法图解4)

4.把切好的肉炸一下再用水煮熟,肉熟后放入茄子翻炒,再放入所以配料,翻炒两三分钟(没水分时记得加点水哦)

步骤五
一个人的红烧茄子做法图解5)

5.起锅前放入一勺番茄酱就好了!色香味俱全

如果不喜欢番茄酱的味道可以不放哦,也可以放一点耗油上色。

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