爱吃de瘦瘦
2017-11-28
1.鲫鱼洗净、控干水。或用餐巾纸擦干。
2.准备葱、姜备用。
3.平锅放少许油，小火煎至两面微黄。
4.汤锅里放入葱、姜。煮开水。
5.水开后，把煎好的鱼倒入汤锅中。小火煮20分钟。汤逐渐的变成了奶白色。
6.出锅时，放入少许的盐和胡椒粉。
做鱼汤记得一定要用开水。
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