水果仙子~水仙
2017-11-28
1.将鸡翅清洗干净。
2.加入新奥尔良腌料。
3.用手将腌料与鸡翅抓匀，充分混合，腌2个小时左右。
4.锅里加热，放少量油。
5.倒入鸡翅，开中小火煎5、6分钟左右。
6.再翻过来，煎好另一面。
7.盖上盖子，焖3分钟左右。
8.淋上蜂蜜，再翻面煎一下。
9.直至两面煎上色即可。
1、鸡翅最好冷藏腌一天比较入味，由于赶时间，我这次就腌了1个多小时，用平底锅煎的方法还不错，比较入味。2、如果想尽快腌好，可以在鸡翅上斜划几刀。3、这种做法，做出来的鸡翅不会太干，而且上面还有浓浓的汁液，味道相当不错。
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