美食输包
2017-11-28
1.料酒，老抽，淀粉腌制鸡肉半小时
2.黄瓜，胡萝卜，尖椒，葱，蒜切丁备用。
3.凉油下鸡肉，煎至微黄盛出。
4.锅内放油，加入花椒，糖，郫县豆瓣酱炒香
5.依次加入胡萝卜，尖椒，鸡肉，花生米，黄瓜，加入盐，蚝油，料酒翻炒即可。蚝油提鲜，最后加料酒吃起来有酒香哦！
出锅放黄瓜，花生仁，料酒。黄瓜果仁香脆，还有酒香
宫保鸡丁