紫薯泡菜屋
2018-01-03
1.准备好两个青椒，洗净，切片，三个鸡蛋，打100下，加入少量水，打匀。
2.放入多些油，先将鸡蛋翻炒，再放入青椒翻炒，加入少量清水，没过青椒，盖上锅盖~
3.至沸腾，依次放入盐、味精、生抽、葱段，翻炒两下，即可出锅。
鸡蛋打一百下，加入少许水一起打，炒出来的鸡蛋又嫩
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