1.准备好茄子
2.去把子 洗净
3.切成条
4.锅里烧开水
5.放入茄子煮熟
6.捞出沥干
7.放在太阳下晒干(这是晒了一天的样子)
8.成品
晒好的茄子干用保鲜袋装好放入冰箱急冻里面,可以放很久
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来自白菜头头
来自相忘厨海
茄子干,听名字就知道是一道十分受欢迎的小吃,味道十分多,口感
来自小溪美食坊
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