1.青椒切成细末
2.鸡蛋打散起泡
3.把青椒倒入蛋液中
4.搅拌均匀
5.热锅下油,把青椒蛋液在锅底摊平,越薄越好
6.煎好一面后,再调面煎另一面,二面金黄,即可
如果大热天,嫌做菜麻烦就挑这个吧,全程3-5分钟,简单方便,美味不打折。
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