宝贝厨房 2017-11-28

主料

• 扇贝500

辅料

• 糖适量
• 盐适量
• 大蒜适量
• 鸡精适量
• 葱适量
• 油适量
• 粉丝适量
• 蒸鱼豉油适量

步骤一

1.先把买来的扇贝化冻。泡在水里。先处理汤汁。

步骤二

2.要等油烧噼里啪啦响的时候放蒜蓉 炒到有香味就可以了。

步骤三

3.加入蒸鱼豉油 糖 鸡精 熟蒜末中加入三分之一的生蒜末。

步骤四

4.加入生葱 拌匀。

步骤五

5.贝壳开水烫烫 煮扇贝的肉肉 有白沫漂起捞出 嫩嫩的肉才好吃。

步骤六

6.煮扇贝的肉肉 有白沫漂起捞出 嫩嫩的肉才好吃。

步骤七

7.捞出 澄出多余的水。

步骤八

8.码上肉 粉丝 蒜蓉 葱丝 。

步骤九

9.浇上热油 滚烫的油 上盘。

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