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家庭韩式辣白菜

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家庭韩式辣白菜
LALA豆豆的厨房 2017-12-04

家庭韩式辣白菜

准备时间:120分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家庭韩式辣白菜做法图解1)

1.大白菜一棵洗净削盆里

步骤二
家庭韩式辣白菜做法图解2)

2.洗过的白菜晒干水,洒上盐让白菜快速脱水(盐比平时做盐菜要多一些)

步骤三
家庭韩式辣白菜做法图解3)

3.腌脱水的白菜,用清水洗净。多洗几遍,试一下会不会很咸,咸的话在泡泡。不能咸了喔

步骤四
家庭韩式辣白菜做法图解4)

4.洗好的白菜,拧干水

步骤五
家庭韩式辣白菜做法图解5)

5.准备姜蒜未

步骤六
家庭韩式辣白菜做法图解6)

6.拧干水分的白菜打散。

步骤七
家庭韩式辣白菜做法图解7)

7.洒上姜蒜未,辣椒面,白糖,鸡粉

步骤八
家庭韩式辣白菜做法图解8)

8.戴上一次性手套抓均,放冰箱里一晚上。即可食用

我做菜都没有个精准,很多料都是看着放的。注意刚开始时白菜不用一片片的洗,整棵用水冲就好。

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