1.老黄瓜洗衣干净
2.去掉皮
3.用打皮刀直接把黄瓜象打皮一样打到锅里面
4.打好的皮,打到黄瓜瓤的时候就停止,瓤丢掉不要。
5.加入清水
6.水开后加入胡椒粉
7.加盐
8.加香菜碎
9.盛入碗中
去好皮之后继续做用打皮刀打,这样的黄片比较长而且比较薄,喝的时候很舒服。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜,但是鱼香肉丝的烧法有很多种,怎么…
凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再…
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成,这也是勤劳的人民利…