好吃go味 2017-12-29

主料

• 土鸡500
• 豆角150
• 土豆200

辅料

• 料酒适量
• 盐适量
• 糖适量
• 生抽适量
• 醋适量
• 葱适量
• 生姜适量
• 老抽适量

步骤一

1.鸡块放入凉水中、放姜片、料酒煮开，捞出洗净

步骤二

2.把鸡块炒干水分，放料酒

步骤三

3.放点醋

步骤四

4.放老抽

步骤五

5.放生抽

步骤六

6.放足够的开水大火烧开后改小火

步骤七

7.土豆去皮切块，豆角摘段

步骤八

8.等鸡块酥烂后放入土豆、豆角

步骤九

9.放盐和糖，再小火焖制

步骤十

10.等土豆软绵后收汁撒上葱花。

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