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DIY-南瓜花样馒头

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DIY-南瓜花样馒头
爱做饭的宝宝 2017-12-14

DIY-南瓜花样馒头

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
DIY-南瓜花样馒头做法图解1)

1.面粉和酵母放入容器中搅拌均匀

步骤二
DIY-南瓜花样馒头做法图解2)

2.放入南瓜泥

步骤三
DIY-南瓜花样馒头做法图解3)

3.边加水边搅拌成絮状

步骤四
DIY-南瓜花样馒头做法图解4)

4.揉成团后盖保鲜膜静置15分钟

步骤五
DIY-南瓜花样馒头做法图解5)

5.继续揉成光滑的面团

步骤六
DIY-南瓜花样馒头做法图解6)

6.放温暖处发酵至2倍大

步骤七
DIY-南瓜花样馒头做法图解7)

7.取出排气分割成一个个小剂子

步骤八
DIY-南瓜花样馒头做法图解8)

8.取一个小剂子搓成长条

步骤九

9.摆成这个形状,用手一捏就可以了

步骤十
DIY-南瓜花样馒头做法图解10)

10.放入锅中醒发15分钟后上锅蒸,水开后20分钟

水分的用量要根据南瓜泥的含水量适当调整

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