1.黑木耳提前用水泡发
2.洗净放到锅里焯水
3.猪肉洗净去皮剁碎
4.黑木耳吹干后剁碎
5.芹菜洗净放到锅里焯水,沥干水剁碎
6.葱姜洗净吹干剁碎
7.豆腐洗净放到锅里用油煎去水分用铲子按碎煎至金黄即可
8.把所有材料放到大碗里,然后调入盐,胡椒粉,生抽,鸡精,芝麻香油,鸡蛋 充分搅拌均匀,入味
9.这是搅拌好的饺子馅,腌制10分钟
10.这是搅拌好的饺子馅,腌制10分钟
11.全部包好的饺子
12.饺子包好后,锅中倒入足够的凉水,待水开后,倒入饺子,开锅后点3次水,饺子膨胀浮起就可以关火下锅
13.煮好后,可根据个人口味调蘸料
锅中倒入足够的凉水,待水开后,倒入饺子,开锅后点3次水,饺子膨胀浮起就可以关火下锅
来自食客在家
来自我爱喝酸奶
来自丁厨房
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