1.准备土豆一个,去皮擦丝
2.在放土豆丝的盆中,磕入一个鸡蛋,放些小葱段和适量盐,搅拌均匀
3.加入适量面粉和水,调成糊,水要慢慢加
4.调好的土豆糊放入十三香和生抽调味,搅拌均匀
5.电饼铛刷玉米油,倒入土豆糊
6.煎两面金黄,就可以了
7.看着是不是很诱人啊
土豆擦成丝后不用洗,直接放鸡蛋和面粉就行
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