暖心厨屋
2017-12-21
1.把韭菜洗净，切碎。
2.把白菜洗净，切碎。
3.把姜块去皮切碎。
4.将所有切好的菜碎姜末和已经搅碎的五花肉混合在一起。
5.放适量胡椒粉。
6.放适量鸡精。
7.放适量精盐。
8.放适量食用油，然后把全部食材搅拌均匀，放置五分钟后，倒入底部渗出的多余水份。
9.把饺子器洗净，再放一片饺皮在上面。
10.饺皮上放调好的馅。
11.把饺子器两面对折，合紧，饺子就做好了。
12.满满都是饺子呀。。
13.锅里煮水，水沸腾了就可以下饺子，煮到饺子浮上来了，就可以熄火开吃了。
14.满满都是馅料呀。。
肉菜馅混合均匀后，放置五分钟入味，再把底部多出的水分沥掉。这样饺子包到最后的馅才不会因水分过多而把饺皮浸破。
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饺子