1.把南瓜去皮切片用糖拌好,上锅蒸熟(我用的电压力锅十二分钟,依自己切片的厚薄定时间)
2.将蒸好的南瓜用勺子压成糊(如果第一步没加糖,现在可以加白糖,按个人口味)压好后就可以加糯米粉准备揉面了……忘照相片了
3.我是分成几份揉面的,揉好后用杯子压平(记住不要太薄噢,不然一下锅就要糊了)找个口面小点的杯子或瓷器,按下去在去掉多余的面,将压好的圆饼放到芝麻中(我是用炒锅装芝麻的,压好后放进去晃两下就行了)原谅我的偷懒吧,都没有相片,下次补
4.这是成品啦,我放在冰箱急冻了,可以想吃的时候炸几个吃吃
南瓜可以用糖先拌下,也可以一次放够。加糯米粉揉捏时不要太稀,慢慢加粉
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