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自制蓝莓果酱

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自制蓝莓果酱
橙子 2017-11-28

自制蓝莓果酱

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制蓝莓果酱做法图解1)

1.蓝莓挑洗干净,蜂蜜备好、

步骤二
自制蓝莓果酱做法图解2)

2.家里没有柠檬了,我懒得出去买,用了蜂蜜渍柠檬的汁三大勺。

步骤三
自制蓝莓果酱做法图解3)

3.蓝莓放到煮锅里,倒入三大勺柠檬蜂蜜汁。

步骤四
自制蓝莓果酱做法图解4)

4.用勺把蓝莓全部碾碎。

步骤五
自制蓝莓果酱做法图解5)

5.放到电磁炉上开小火。

步骤六
自制蓝莓果酱做法图解6)

6.慢慢熬煮。

步骤七
自制蓝莓果酱做法图解7)

7.倒入50g 蜂蜜。

步骤八
自制蓝莓果酱做法图解8)

8.大约煮半小时,蓝莓变得粘稠即可关火

步骤九
自制蓝莓果酱做法图解9)

9.密封瓶开水烫过后,倒空晾干。

步骤十
自制蓝莓果酱做法图解10)

10.蓝莓收到瓶里,冷藏保存。

如果有柠檬汁就直接用就好。蜂蜜的量可以根据自己喜好变动。蓝莓熬煮到粘稠,冷藏保存,尽快食用。冲水,涂面包都是美味。

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