木桶鱼 2017-12-18

主料

• 鸡翅中六个

辅料

• 可乐一碗

步骤一

1.鸡翅洗干净，中间划两刀，方便更入味，放入冷水锅中，灼水，然后捞出来清洗干净，沥干水分

步骤二

2.锅入油烧热，下鸡翅煎，两面都要煎

步骤三

3.鸡翅煎好放一边，下姜葱蒜炒，然后倒入适量生抽，翻搅一下，在加入适量料酒，炒一下，在加入可乐，最好能淹没鸡翅，小火焖

步骤四

4.差不多要干的时候，加入适量盐，大火收汁，入盘，就成了

步骤五

5.可以放一点生菜垫底，比较好看，没生菜所以我免了

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