动人的食谱
2017-11-28
1.土豆洗干净擦成细丝，火腿肠切丁
2.热锅倒油炒香葱花
3.放入火腿丁炒香
4.放入土豆丝翻炒
5.放入香醋和盐翻炒调味
6.炒好的土豆丝放一边备用
7.鸡蛋打入面粉中
8.加适量清水搅拌成面糊
9.电饼铛预热，刷一层食用油
10.将面糊薄薄一层铺满电饼铛
11.烙好的小饼抹上一层排骨酱
12.将炒好的土豆丝铺在小饼上
13.由下往上卷起
14.可以直接食用，也可以切开两半装盘食用
1.土豆丝没有泡水去淀粉，所以要大火快炒2.没有排骨酱可用番茄酱或者其它酱代替
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