天天酒酒
2017-12-11
1.猪肉切粒后放搅拌机里打成泥。
2.搅拌好后加盐、胡椒粉、生抽、醋。
3.加入蛋清、黑芝麻。
4.垫张铝箔纸放肉泥。。
5.擀成薄片，要薄点，我的太厚，结果烤半个多小时没烤好。
6.烤箱170度预热后放入猪肉，烤二十分钟后翻面再烤二十分钟。我的厚点时间会长点，薄点就不需要这么长时间了。
7.烤好后撕成块装盘。
做了两次都厚了点，下次我还是要擀薄点。
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