1.将主材料中的所有材料称重倒入盆中；

2.揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜静置约20分钟；

3.制做葱油，油加葱锅内小火；

4.加热至表面金黄；

5.将葱挑出，沥油；

6.得到的葱油，可以放凉装在密封瓶内，下次再使用；

7.盐+花椒+味精，用料理机打磨成粉变成椒盐，也可用市售椒盐

8.低粉过筛+椒盐；

9.加入葱油；

10.拌匀成油酥；

11.将面团分割成10份；

12.滚圆，翻面看到有个小孔；

13.用手将孔捏紧；

14.收口向下；

15.依次操作好十份面团；

16.将油酥等量分成10份；

17.取一份面团；

18.将其压扁；

19.包入油酥；

20.收好口，捏紧；

21.依次操作好十份面团；

22.将面团擀长；

23.如图对折；

24.再如图对折；

25.依次操作好十份面团，静置约五分钟；

26.取一份面团；

27.竖向擀长；

28.用刷子刷上葱油；

29.撒一些椒盐；此处可以多一些，味道更浓郁；

30.如图抹均匀椒盐；

31.如图对折；

32.再如图对折；

33.将对折好的面团收口向下，我没向下，结果烤的时候膨胀不好看；

34.用擀面杖擀长；

35.盆子内倒入芝麻；

36.表面刷水，沾上芝麻；

37.将饼坯排入烤盘；

38.依次操作好所有的饼坯，静置20分钟

39.220度中层，上下火15分钟；最后粘芝麻的时候要收口向下，不然就是我这样了，不好看；