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自己做的荠菜馄饨

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自己做的荠菜馄饨
兰花饭香 2017-12-05

自己做的荠菜馄饨

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的荠菜馄饨做法图解1)

1.荠菜是自己在乡下老家挖的野生哦,摘干净洗净,放水烧滚烫一下,捞起来过凉水,再切碎

步骤二
自己做的荠菜馄饨做法图解2)

2.将五花肉切碎(也可以用绞肉机直接搅成肉末)放入荠菜、生姜末、盐搅拌均匀装碗备用

步骤三

3.准备好馄饨皮

步骤四
自己做的荠菜馄饨做法图解4)

4.开始包馄饨罗

步骤五

5.锅内放三分二的水烧开,放入馄饨,烧滚,在浇上半碗冷水,等馄饨浮上水面的时候就可以使用了

煮馄饨的时候可以在锅里放点盐,以防馄饨开口

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