婉儿厨房 2018-01-03

主料

• 白菜1000
• 鱼头400

辅料

• 胡椒粉适量
• 盐适量
• 姜适量
• 猪油适量
• 鸡精适量

步骤一

1.白菜洗净。

步骤二

2.切丝。

步骤三

3.鱼头剁块，下姜丝，盐，胡椒粉略腌。

步骤四

4.炒锅烧热，下猪油熔化，下鱼头略煎。

步骤五

5.倒入适量的清水。

步骤六

6.倒入切好的白菜。

步骤七

7.熬至白菜软烂后加盐鸡精调味。

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