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自制胡萝卜皮冻

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自制胡萝卜皮冻
就喜欢吃 2018-02-03

自制胡萝卜皮冻

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制胡萝卜皮冻做法图解1)

1.猪皮去毛,洗净,切成细丝

步骤二
自制胡萝卜皮冻做法图解2)

2.在锅里焯一下

步骤三
自制胡萝卜皮冻做法图解3)

3.再切成小颗粒,焯好后非常好切,可以先把整块猪皮焯一下再切就容易多了

步骤四
自制胡萝卜皮冻做法图解4)

4.四分之一的胡萝卜切成小丁

步骤五
自制胡萝卜皮冻做法图解5)

5.把猪皮和胡萝卜丁倒入豆浆机中

步骤六
自制胡萝卜皮冻做法图解6)

6.加水到刻度线,放入盐

步骤七
自制胡萝卜皮冻做法图解7)

7.葱姜切末倒入豆浆机中

步骤八
自制胡萝卜皮冻做法图解8)

8.五谷模式

步骤九
自制胡萝卜皮冻做法图解9)

9.打好后倒入模具中放凉,几个小时后就凝固了

把握不好水的量,感觉稀了,就熬一下,把水分蒸发一些

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