1.把羊排冷水下锅汆一下
2.然后水开后3分钟捞出
3.然后换适量的清水 把羊排放入大火煮沸转小火炖1小时分钟
4.然后把萝卜和胡箩卜洗净备用
5.把萝卜和胡箩卜切成条
6.一小时后把萝卜和胡萝卜放入锅中
7.等锅再次煮沸
8.葱花切好备用
9.等锅再次煮沸放入盐 鸡精 葱花即可出锅~
10.完成啦~
要看好火候~
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