![[简易版]肉末蒸蛋](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/21cf1550f280465c91d88a75239456be.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
醉虾食客
2017-11-28
![[简易版]肉末蒸蛋做法图解1)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/b238d9284239418eb17007fc80c2dd9b.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
1.鸭蛋打入容器内
![[简易版]肉末蒸蛋做法图解2)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/8d8b113c01004f6e97771e9ff5031388.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
2.加适量盐
![[简易版]肉末蒸蛋做法图解3)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/e744091e879e41c3b02337fc16353a28.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
3.适量鸡精
![[简易版]肉末蒸蛋做法图解4)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/31859e537112471cbddd76cc0984e61f.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
4.放胡椒粉
![[简易版]肉末蒸蛋做法图解5)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/ec96a42c23b24f03b01418fefcc23982.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
5.几滴酱油 不喜欢也可以不放
![[简易版]肉末蒸蛋做法图解6)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/94acff80ab1840b6b8386955e9e1f2be.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
6.筷子把蛋充分打匀
![[简易版]肉末蒸蛋做法图解7)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/ed4c850da0ad42b6b6526b548788f187.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
7.加适量水
![[简易版]肉末蒸蛋做法图解8)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/281f39be7df54c348b209eab8592cf40.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
8.炖盅里放入肉糜
![[简易版]肉末蒸蛋做法图解9)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/01627af7702d40de8590a551aa1d95fc.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
9.用漏勺过滤打好的蛋
10.放入炖盅内开高火
如果赶时间不太适合用炖盅过滤后的蛋很滑很嫩
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肉末蒸蛋