1.鸡翅清洗干净,每个划上一刀(便于入味)
2.放入料酒,鲜味抽腌制20分钟
3.切好葱,姜,蒜。
4.大火爆锅,放入腌好的鸡翅炒一会,然后倒入可乐,中火炖。
5.收好汁,香喷喷的可乐鸡翅出锅了。(汁要留一些,不要炖干)
鸡翅提前腌制一下,去腥且入味。最后收汁时要留些汁,这样醮汁好吃。
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